BERITABANJARMASIN.COM - Hidangkan berbagai menu saat berbuka puasa, Galaxi Hotel Banjarmasin hadirkan sajian buka puasa yang berbeda.
General Manager Incharge Galaxi Hotel Banjarmasin Fanggi Sumarco mengatakan pihaknya menyediakan makanan bernuansa western atau makanan barat sebagai hidangan utama.
"Andalan kami roast corner yang setiap harinya menghadirkan menu berbeda," terangnya, Senin (27/3/2023).
Hidangan satu ini cukup digandrungi banyak pengunjung, dengan tingkat kematangan beef atau daging sapi medium.
Fanggi juga menyampaikan pihaknya menyiapkan makan di roast corner itu dengan bahan berkualitas yang setiap harinya bergantian dengan jenis lain.
Misalnya ikan, daging sapi dan daging ayam dengan memiliki pilihan siraman saos. Dari teriyaki, lada hitam dan barbeque.."Kami ingin menonjolkan yang berbeda dari hotel lainnya," imbuhnya.
Untuk harganya sendiri ujar Fanggy dibandrol Rp188.000 ribu perorangnya dengan all you can eat atau makan sepuasnya.
Namun khusus diawal ramadhan hingga 29 Maret nanti pihaknya memberikan harga promo jadi Rp168.000 ribu per orang. "Harus dimakan di tempat tidak boleh dibawa pulang," ucapnya seraya tersenyum.
Sedangkan bagi pecinta kue tradisional khas Banjar, ia menambahkan bahwa pengunjung tidak perlu khawatir sebab pihak hotel sudah menyediakan beberapa menu kue tradisional.
Tentunya cara sajiannya yang sedikit berbeda dari hotel lainnya. Misalnya pada kolak disajikan dengan terpisah dari kuah dan gulanya. Agar pengunjung bisa menakar sendiri tingkat kemanisan dari kolak tersebut. "Mudah - mudahan ini menambah kenikmatan pengunjung dalam berbuka puasa," harapnya. (arum/sip)
Posting Komentar