BERITABANJARMASIN.COM - Sebanyak 31 sampel makanan dan minuman yang dijual di Pasar Wadai Ramadhan kawasan Siring 0 Kilometer Banjarmasin diuji.
Hasilnya tidak ditemukan bahan berbahaya seperti formalin yang dapat mengganggu kesehatan tubuh. Beberapa makanan dan minuman yang diperiksa awalnya menunjukkan warna cerah yang mencurigakan.
Namun, setelah dilakukan pemeriksaan lebih lanjut oleh BPOM, hasilnya menunjukkan bahwa semua sampel aman dikonsumsi.
"Alhamdulillah, berdasarkan hasil pemeriksaan laboratorium, tidak ada satu pun sampel yang mengandung bahan berbahaya," ungkap Kepala Bidang Pariwisata Disbudporapar Banjarmasin, Emil Salim, Jumat (14/03/2025).
Emil mengatakan bahwa hasil ini menunjukkan adanya peningkatan kesadaran pedagang terhadap kualitas dan keamanan makanan yang mereka jual.
Pemeriksaan ini dilakukan bersama tim gabungan yang terdiri dari Disbudporapar Banjarmasin dan Provinsi Kalsel, Dinkes Kota Banjarmasin, BPOM, serta Disperdagin Banjarmasin dan Provinsi Kalsel.
"Kami mengucapkan terima kasih kepada para pedagang yang telah mendukung kegiatan ini dengan tidak menjual makanan dan minuman yang berbahaya," terangnya.
Pihaknya juga menegaskan bahwa intensifikasi pengawasan pangan di Pasar Wadai Ramadhan ini merupakan bagian dari upaya untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat selama bulan Ramadan.
Disbudporapar berharap pengawasan semacam ini dapat terus dilaksanakan untuk menjaga kualitas pangan di pasaran, serta menciptakan suasana Ramadan yang aman dan sehat bagi masyarakat Banjarmasin. (arum/sip)
Posting Komentar